फुजियान वूई पर्वत में उत्पादित दा होंग पाओ, उत्कृष्ट गुणवत्ता वाली ओलोंग चाय है।

उत्पाद विवरण

डा होंग पाओ, फुजियान वुई पर्वत में उत्पादित, उत्कृष्ट गुणवत्ता वाली ओलोंग चाय है। चीनी विशेष प्रसिद्ध चाय। केबल के तंग गाँठ का आकार, हरे रंग का भूरा ताजा सजावट,सूप के बाद पकाना नारंगी पीला उज्ज्वल रंगसबसे उत्कृष्ट गुण सुगंधित ऑर्किड सुगंध है, उच्च और स्थायी सुगंध, "रॉक कविता" स्पष्ट है।सामान्य चाय के अलावा ताज़ा और लाभकारी सोच है, थकान, शेंगजिन मूत्रवर्धक, एंटीपीरेटिक हीट स्ट्रोक, नसबंदी और विरोधी भड़काऊ, विषाक्तता और रोग निवारण, पाचन और वसायुक्त,वजन घटाने और फिटनेस और अन्य स्वास्थ्य देखभाल कार्यदा होंग पाओ बहुत प्रतिरोधी है और सात या आठ बार पीने के बाद भी अपनी खुशबू बरकरार रखता है।"दा होंग पाओ" चाय पीते समय, आप इसे धीरे-धीरे "कुंग फू चाय" की प्रक्रिया के अनुसार पीना चाहिए छोटे बर्तन और छोटे कप, ताकि वास्तव में गहरी झेन चाय स्वाद चट्टान चाय का स्वाद.सुगंधित.

दाहोंगपाओ में चाय के पॉलीफेनोल, चाय के पॉलीसाखराइड और थेआनाइन की मात्रा अधिक होती है, जिनके कैंसर विरोधी, रक्त में लिपिड कम करने, स्मृति बढ़ाने और रक्तचाप कम करने पर अच्छे प्रभाव होते हैं।चाय में बहुत सारे पॉलीफेनोल होते हैंचाय में पॉलीसाकारिड की मात्रा काले चाय की तुलना में 3.1 गुना और हरी चाय की तुलना में 1.7 गुना है।जो मानव प्रतिरक्षा को बढ़ा सकता है और रक्त में लिपिड को कम कर सकता हैचाय के पत्तों में मौजूद एक अमीनो एसिड थेआनाइन की मात्रा 1.1 प्रतिशत है, जो मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है, स्मृति में सुधार करता है और रक्तचाप को कम करता है।

इसके अतिरिक्त इसमें दृष्टि, हल्का शरीर (वजन घटाना), उम्र बढ़ने के प्रतिरोध (एंटी-एजिंग), ताज़ा करने और ताज़ा करने, पेट पाचन, मूत्रवर्धक कीटाणुशोधन,अस्थमा, प्यास बुझाने वाला, विकिरण विरोधी, कैंसर विरोधी और उम्र बढ़ने विरोधी, कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला आदि। [9]

भूमिका

1उत्तेजक प्रभावः चाय में मौजूद थेइन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित कर सकता है, लोगों को खुश करने में मदद कर सकता है, सोच में सुधार कर सकता है, थकान को समाप्त कर सकता है और कार्य दक्षता में सुधार कर सकता है।

2मूत्रवर्धक प्रभावः चाय में मौजूद थियोफाइलिन और थियोफाइलिन का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और इसका प्रयोग सूजन और जल स्थगन ट्यूमर के इलाज में किया जाता है।काली चाय के शर्करा वाले पानी के विषाक्तता हटाने और मूत्रवर्धक प्रभाव का उपयोग तीव्र पीलिया हेपेटाइटिस के इलाज के लिए किया जा सकता है.

3. मजबूत हृदय संकुचन: हृदय को मजबूत करने, संकुचन को कम करने और चिकनी मांसपेशियों को आराम देने का प्रभाव पड़ता है। यह ब्रोंकोस्पाज्म को कम कर सकता है और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा दे सकता है।

4- धमनीशोथ को रोकें: चाय में मौजूद पॉलीफेनोल और विटामिन सी का कार्य धमनीशोथ को रोकने के लिए रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देना और रक्त स्थिरीकरण को दूर करना है।इसलिए जो लोग नियमित रूप से चाय पीते हैं, उनमें उच्च रक्तचाप और हृदय रोग की घटना कम होती है।.

5. जीवाणुरोधी, जीवाणुरोधी प्रभाव: चाय में मौजूद पॉलीफेनोल और टैनिक एसिड बैक्टीरिया पर कार्य करते हैं, बैक्टीरियल प्रोटीन को कोएगुलेट कर सकते हैं, बैक्टीरिया को मार सकते हैं।जैसे कोलेरा, टाइफाइड बुखार, दस्त, एंटेराइटिस आदि. त्वचा के घाव, अल्सर प्रवाह मसा, चोट टूटी त्वचा, प्रभावित स्थान को धोने के लिए मजबूत चाय के साथ, विरोधी भड़काऊ जीवाणुनाशक प्रभाव. मौखिक सूजन,घाव, गले में दर्द, चाय के साथ इलाज करने के लिए, भी कुछ उपचारात्मक प्रभाव है।

6वजन घटानाः चाय में मौजूद थेइन, इनोसिटॉल, फोलिक एसिड, पैंटोथेनिक एसिड, सुगंधित पदार्थ और अन्य यौगिक वसा चयापचय को विनियमित कर सकते हैं।विशेष रूप से ओलोंग चाय में प्रोटीन और वसा पर अच्छा विघटन प्रभाव पड़ता हैचाय के पॉलीफेनोल और विटामिन सी कोलेस्ट्रॉल और रक्त में लिपिड कम कर सकते हैं, इसलिए चाय पीने से आप वजन कम कर सकते हैं।

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^{भूमिका}

^{1उत्तेजक प्रभावः चाय में मौजूद थेइन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित कर सकता है, लोगों को खुश करने में मदद कर सकता है, सोच में सुधार कर सकता है, थकान को समाप्त कर सकता है और कार्य दक्षता में सुधार कर सकता है।}

^{2मूत्रवर्धक प्रभावः चाय में मौजूद थियोफाइलिन और थियोफाइलिन का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और इसका प्रयोग सूजन और जल स्थगन ट्यूमर के इलाज में किया जाता है।काली चाय के शर्करा वाले पानी के विषाक्तता हटाने और मूत्रवर्धक प्रभाव का उपयोग तीव्र पीलिया हेपेटाइटिस के इलाज के लिए किया जा सकता है.}

^{3. हृदय की तीव्र ऐंठन: हृदय को मजबूत करने, ऐंठन को कम करने और चिकनी मांसपेशियों को आराम देने का प्रभाव पड़ता है। यह ब्रोंकोस्पाज्म को कम कर सकता है और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा दे सकता है।}

^{4- धमनीशोथ को रोकें: चाय में मौजूद पॉलीफेनोल और विटामिन सी का कार्य धमनीशोथ को रोकने के लिए रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देना और रक्त स्थिरीकरण को दूर करना है।इसलिए जो लोग नियमित रूप से चाय पीते हैं, उनमें उच्च रक्तचाप और हृदय रोग की घटना कम होती है।.}

^{5. जीवाणुरोधी, जीवाणुरोधी प्रभाव: चाय में मौजूद पॉलीफेनोल और टैनिक एसिड बैक्टीरिया पर कार्य करते हैं, बैक्टीरियल प्रोटीन को कोएगुलेट कर सकते हैं, बैक्टीरिया को मार सकते हैं।जैसे कोलेरा, टाइफाइड बुखार, दस्त, एंटेराइटिस आदि. त्वचा के घाव, अल्सर प्रवाह मसा, चोट टूटी त्वचा, प्रभावित स्थान को धोने के लिए मजबूत चाय के साथ, विरोधी भड़काऊ जीवाणुनाशक प्रभाव. मौखिक सूजन,घाव, गले में दर्द, चाय के साथ इलाज करने के लिए, भी कुछ उपचारात्मक प्रभाव है।}

^{6वजन घटानाः चाय में मौजूद थेइन, इनोसिटॉल, फोलिक एसिड, पैंटोथेनिक एसिड, सुगंधित पदार्थ और अन्य यौगिक वसा चयापचय को विनियमित कर सकते हैं।विशेष रूप से ओलोंग चाय में प्रोटीन और वसा पर अच्छा विघटन प्रभाव पड़ता हैचाय के पॉलीफेनोल और विटामिन सी कोलेस्ट्रॉल और रक्त में लिपिड कम कर सकते हैं, इसलिए चाय पीने से आप वजन कम कर सकते हैं।}

^{7. कैरीज विरोधी प्रभावः चाय में फ्लोरिन होता है, फ्लोरिन आयन और दांतों में कैल्शियम का एक बड़ा संबंध होता है, यह एसिड में घुल जाना अधिक कठिन हो सकता है "फ्लोरिन एपाटाइट",दांतों में सुरक्षात्मक परत जोड़ना पसंद करते हैं, दांतों की एंटी-एसिड-एंटी-कैरीज क्षमता में सुधार करें।}

^{8कैंसर कोशिकाओं के अवरोधक प्रभावः यह बताया गया है कि चाय में फ्लेवोनोइड्स में विभिन्न डिग्री का कैंसर विरोधी प्रभाव होता है, और सबसे मजबूत प्रभाव विटेक्सिन, मोरिन और कैटेचिन होते हैं।}

^{9. यह वसा और एड्स के पाचन को कम करने में मदद करता है. चाय में थीन पेट के रस के स्राव में सुधार कर सकता है, पाचन में मदद कर सकता है, वसा को विघटित करने की क्षमता को बढ़ा सकता है.तथाकथित "लंबे भोजन से पतला हो जाता है" सत्य यहाँ है.}

^{10. दांतों और आंखों की रक्षा में मदद करता है. चाय में फ्लोराइड की मात्रा अधिक होती है, जो दंतों के क्षय को रोकने, दांतों, कठोर दांतों की रक्षा के लिए फायदेमंद होती है. चाय में विटामिन सी और अन्य घटक,आंख के क्रिस्टल की अस्पष्टता को कम कर सकता है, अक्सर चाय पीना, आंखों की बीमारी को कम करने के लिए, आंखों की सुरक्षा का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है}

1.1.3 पेय बनाने की विधि

पेय बनाने की विधि

1चाय की मात्रा चाय के बर्तन का लगभग आधा होना चाहिए।

2. 100 डिग्री सेल्सियस के उबलते पानी से चाय के बर्तन और कप को कुल्ला करने के बाद, चाय के पत्तों को चाय के बर्तन में डालें और फिर 100 डिग्री सेल्सियस के उबलते पानी में डालें। एक बार चाय के पत्तों को कुल्ला करें।

100 डिग्री सेल्सियस पर उबलते पानी के साथ एक बर्तन में डालें, 5 सेकंड के लिए बेक करें, फिर एक चाय के कप में डालें और आनंद लें।

4. दूसरा बर्तन 100°C पानी में 8 सेकंड तक पकाएं।

5. तीसरा बर्तन 100°C पानी में 15 सेकंड तक पकाएं।

तैयारी: अधिकांश ओलोंग चाय के लिए, यह मूल रूप से ट्यूरेन और बैंगनी चाय के बर्तन बनाने के लिए उपयुक्त है। इसलिए स्पेयर और फ्रंट टाईगुआनिन समान है।

स्वच्छता उपकरण

यह प्रक्रिया दा होंग पाओ के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, बबलर (तुरेन या बैंगनी रेत के बर्तन) को अंदर और बाहर धोया जाना चाहिए, और इसे अच्छी तरह से गर्म किया जाना चाहिए। कई सावधानीपूर्वक परीक्षणों के बाद, बबलर को साफ किया जाना चाहिए।यह बहुत अच्छी तरह से किया जाता है.

चाय का आनंद लें

बियर बनाने वाले और पीने वाले दोनों को सूखी चाय के आकार, रंग और सुगंध को ध्यान से देखना चाहिए। बेशक, इस समय सुगंध अच्छी तरह से प्रतिनिधित्व नहीं होती है।फिर दा होंग पाओ की आकर्षक सुगंध को गंध करने के लिए इन चरणों का पालन करें.

चाय खरीदें

चाय तैयार करते समय जल्दी से चलें और बबलर को यथासंभव गर्म रखें।

शीचा

दा होंग पाओ का आकार टाई गुआनिन की तरह तंग नहीं है, इसलिए प्रक्रिया आसान हो सकती है। एक बार पानी में, चाय तुरंत डाली जा सकती है।सुंदर कप में डालने की सिफारिश नहीं की जाती है, और फिर नमूना चाय कप में विभाजित करें।

पकाया हुआ

चट्टान की चाय बनाने में उच्च प्रभाव बहुत महत्वपूर्ण होता है। जब उच्च हो, तो चाय को टूरिन में रोल करने देना सबसे अच्छा होता है।धोने के लगभग पंद्रह सेकंड बाद चाय डालें (इस समय का उपयोग गर्म पानी को पूल में वापस डालने के लिए करें).

सूप से बाहर

1कप को विभाजित करनाः चाय का सूप एक समान रूप से प्रत्येक गंध कप में डालें, निष्पक्ष कप का उपयोग किए बिना, सीधे गंध कप में डालें, पहले कप का एक तिहाई, दूसरा कप, तीसरा कप भरा डालें।

2. सुगंध का अनुभव करें: दा होंग पाओ में उच्च सुगंध होने के कारण, यह बनाने के दौरान कमरे को सुगंध से भरने का प्रभाव डालेगा।चाय का नमूना कप और सुगंधित कप एक साथ मेहमानों के सामने रखे जाते हैं. नमूना चाय कप में चाय डालें नमूना चाय कप में, अपने हाथों को रगड़ें और कप की सुगंध लें. अपनी आँखें बंद करें, गहरी सांस लें... (दाएं पर नमूना चाय कप, बाएं पर सुगंधित कप)

3. चाय का स्वाद लेना: दा होंग पाओ प्रसिद्ध है, इसलिए कई लोग चाय पीने के लिए इंतजार नहीं कर सकते। इस समय वास्तव में अभी भी मूड शांत रखना चाहते हैं, प्रशंसा है, चिंतन की भावना है,धीरे-धीरे चाय का सूप श्वास लेंधीरे-धीरे सराहना करें, धीरे-धीरे निगलें। अपने गर्दन और पेट के निचले हिस्से में संवेदनाओं को महसूस करने के लिए एक पल का समय लें।

नई चाय पीना

ताजी चाय जितनी नई हो सके उतनी नई नहीं होती, आंतों और पेट को चोट पहुंचाने में आसान नहीं होती, क्योंकि ताजी चाय को वापस लेने के कारण, भंडारण का समय कम होता है,पॉलीफेनोल के ऑक्सीकरण के बिना अधिक होते हैं, एल्डेहाइड और अल्कोहल, जैसे सामग्री, स्वस्थ लोगों की सामग्री और ज्यादा प्रभाव नहीं है, लेकिन गैस्ट्रिक आंत समारोह में अंतर,विशेष रूप से खुद को पाचन तंत्र की पुरानी सूजन के रोगी के लिए, ये पदार्थ गैस्ट्रिक श्लेष्म को उत्तेजित कर सकते हैं, खराब गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फंक्शन वाले लोग पेट की बीमारी के लिए अधिक प्रवण होते हैं। इसलिए ताजी चाय नहीं पीनी चाहिए,अर्ध माह से कम ताजा चाय न पीनाइसके अतिरिक्त, सक्रिय अल्कलोइड और विभिन्न प्रकार के सुगंधित पदार्थ, ये पदार्थ व्यक्ति के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र उत्तेजना कर सकते हैं,हृदय और मस्तिष्क के संवहनी रोगों में पीने के लिए सही मात्रा होनी चाहिए, और सोने से पहले प्रतिकूल या खोखले पीने के दौरान। सही तरीका यह है कि यह आधे महीने के लिए छोड़ दिया है इससे पहले कि यह इस्तेमाल किया जा सकता है

स्वाद को कई पहलुओं से देखा जाना चाहिए: आकार, रंग, सुगंध, स्वाद, पकने के समय और पत्ते के तल। उनमें से सुगंध और स्वाद इन दो पहलुओं को ध्यान में रखते हुए।

सुगंधः सुगंध ताजा है, श्वास लेने के बाद, नाक से गहरी सांस निकलती है, यदि मंद सुगंध की गंध हो सकती है, तो इसकी सुगंध है। फल और क्रीम सुगंध के साथ परिपक्व (पूरी तरह से पका हुआ) चाय।हल्की भुनी हुई चाय में फूलों और आड़ू की सुगंध होती है.

शीर्ष ग्रेड दा होंग पाओ

स्वाद: संयुक्त राज्य अमेरिका का मीठा और चिकना प्रवेश, कड़वा, अड़चन, खट्टा बुरा। बनावट के बिना चाय, कमजोर के लिए कमजोर। कड़वाहट की डिग्री अक्सर रॉक चाय की गुणवत्ता निर्धारित करती है।पीने का समयएक अच्छी चाय में "सात या आठ बुलबुले होती हैं जिनकी सुगंध बनी रहती है, नौ या दस बुलबुले जिनकी स्वाद बनी रहती है।"

उपस्थितिः सूखी चाय की उपस्थिति और रंग भी गुणवत्ता पहचान के लिए एक संदर्भ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आमतौर पर एक समान आकार की आवश्यकता होती है, केबल कस गाँठ मजबूत, थोड़ा मुड़,रंग तेल को खजाना रंग से सजाएं. वृद्ध चाय का रंग भूरा भूरा होता है। गरीब पर अधूरी या टूटी हुई चाय। इसके अलावा चाय के पत्ते के नीचे का उपयोग चाय की गुणवत्ता के संदर्भ के रूप में भी किया जा सकता है, जो नरम, उज्ज्वल और समान होना चाहिए,और पत्ती के नीचे का लाल किनारा स्पष्ट है.

उच्च गुणवत्ता वाली चाय में होना चाहिए: कोई स्पष्ट कड़वाहट नहीं, बनावट (मूँह में चाय चिपचिपी और मोटी लगती है), स्नेहन, मिठास और पूर्ण स्वाद